Rajčatová vyrážka
úvod
Pokud po konzumaci rajčat dojde ke svědění, načervenalé vyrážce, znamená to nesnášenlivost rajčat, což může mít různé příčiny. Svědivá vyrážka může obsahovat tekutinou naplněné vezikuly, rozšířené obiloviny nebo pustuly naplněné hnisem po další infekci bakteriemi. Kromě kůže se tyto látky mohou stále více objevovat na sliznici úst nebo krku. Často existují další příznaky, jako jsou gastrointestinální potíže, jako indikace základní příčiny v souvislosti s příjmem potravy. Vyhnout se jídlu pomůže zajistit úplné zmírnění symptomů.
Přečtěte si také: Vyrážka - To jsou nemoci za tím
příčiny
Jedním z důvodů rajské vyrážky může být nesnášenlivost histaminu. Histamin se nachází v některých potravinách a také ve velkém množství v rajčatech. Protože se histamin uvolňuje jako poselská látka v průběhu alergické reakce v těle, podobné příznaky vedou k nesnášenlivosti.
Další příčinou je zkřížená alergie. který se vyskytuje hlavně v souvislosti s pylovými alergiemi. V tomto případě má tělo specifické protilátky proti pylovým alergenům, které kvůli své strukturální podobnosti reagují s molekulami obsaženými v rajčatech a vyvolávají alergickou reakci.
Pokud vás zajímají alergické vyrážky, doporučujeme si přečíst tento článek Vyrážka z alergie
Alergie na rajčata
Alergie na rajčata obvykle není založena na skutečné alergii na rajčata. Často se jedná o histaminovou intoleranci nebo zkříženou alergii. V případě zkřížené alergie reaguje tělo s klasickou alergickou reakcí, když přichází do styku s rajčaty, protože protilátky, které jsou ve skutečnosti specifické pro další alergeny, často pyl trávy, nesprávně rozpoznávají molekuly rajčete jako jejich alergen a poté vyvolávají alergickou reakci.
Další informace o tomto tématu naleznete na naší stránce alergie
Alergická reakce na rajčata v rámci intolerance histaminu je způsobena vysokým množstvím histaminu, který rajčata přirozeně obsahují. Histamin je endogenní messengerová látka, která se stále častěji uvolňuje při alergické reakci a přispívá k typickým symptomům alergie, jako je. například otok, zarudnutí nebo svědění. To vysvětluje použití léků, které snižují účinky histaminu (Antihistaminika) lze použít k léčbě alergických potíží. V případě nesnášenlivosti histaminu nelze rozložit další histamin, který vstupuje do těla rajčaty, a vytváří se nadbytek histaminu, což vede k příznakům alergické reakce.
Více se dozvíte na: Alergie na rajčata
Křížová alergie
U lidí s alergií na travní pyl jsou protilátky zvyšovány proti určitým složkám (Antigeny) vytvořený pyl. Pokud tyto protilátky díky své strukturální podobnosti rozeznávají také rajčatové antigeny a poté vyvolají alergickou reakci, nazývá se zkřížená alergie. Pokud někdo trpí zkříženou alergií, není primárně alergický na rajčata, ale spíše trpí typickými příznaky alergie v důsledku alergie na pyly. Často existuje mnohočetná křížová alergie, například alergie na jablka nebo arašídy.
Přečtěte si také naše téma: Alergie na jablka
Existuje mnoho různých potravin, které mohou být ovlivněny, ale ne nutně! Zda je tomu tak pro vás osobně, můžete buď vyjasnit alergickým testem, nebo si všimnete odpovídajících příznaků na základě reakce po požití jídla.
Více informací o vyrážkách souvisejících s pyly viz s vyrážkou z pylu
Kromě pylu může alergie na latex vést také ke zkřížené alergii na rajčata. Je patrné, že na rozdíl od přímé alergie se příznaky zkřížené alergie objevují při prvním kontaktu s potravou, protože nedochází k předchozí senzibilizaci imunitního systému na antigen.
Pokud vás téma dále zajímá, přečtěte si níže Křížová alergie
diagnóza
Diagnóza intolerance histaminu se obvykle provádí jako diagnóza vyloučení na základě klinického obrazu. Opakovaný výskyt příznaků po konzumaci rajčat nebo jiných potravin obsahujících histamin při absenci jakéhokoli jiného vysvětlení způsobuje diagnózu pravděpodobnou. Pokus o dietu trvající dva týdny, ve kterém je zcela vyloučeno jídlo obsahující histamin, může pomoci stanovit diagnózu, protože během této doby by neměly vznikat žádné příznaky. Kromě toho lze před pokusem o výtok a po něm s cílem stanovit diagnózu porovnat hladinu histaminu a množství enzymu degradujícího histamin v krvi. Bohužel, protože neexistuje spolehlivý test pro stanovení diagnózy, je diagnóza v mnoha případech chybně stanovena, protože nebyl nalezen žádný jiný důvod.
Křížová alergie je také určována primárně pozorováním symptomů, ale alergický test je vždy součástí diagnózy, aby se určila základní alergie, například prick test.
Další informace naleznete na naší stránce s tématem Testování na potravinovou alergii
Doprovodné příznaky
Kromě svědění červené vyrážky, může také dojít ke zvýšenému pálení nebo zarudnutí s svědění v ústech a krku. V některých případech se vyskytují bolesti hlavy a závratě a také gastrointestinální potíže, jako je průjem, nevolnost a zvracení. Kromě toho může docházet ke změnám krevního tlaku ve smyslu zvýšení nad normální nebo snížení. Jsou také možné bolesti kloubů a zadržování vody. V případě zkřížené alergie na pyl se alergická astma může projevit také ve formě těžkých dýchacích obtíží.
Pokud se v krku objeví otok, měl by být co nejdříve konzultován s lékařem, protože nesnášenlivost může vést k život ohrožující dušnosti. Stav se závažným poškozením oběhu je naléhavou indikací pro návštěvu lékaře.
terapie
Bez ohledu na plánovanou terapii by měla být přítomnost nesnášenlivosti potvrzena lékařem před zahájením léčby.
Nejjednodušší způsob, jak se vyhnout opakování vyrážky, je vyhnout se jídlu, které je způsobuje, zejména rajčat v tomto případě. Pokud k příznakům vedou také jiné potraviny, například kvůli zkřížené alergii nebo kvůli vysokému obsahu histaminu, je třeba se těmto příznakům také vyhnout. V případě nesnášenlivosti histaminu se doporučuje dieta s nízkým histaminem.
V akutní situaci mohou být příznaky zmírněny užíváním antihistaminik. V případě nesnášenlivosti histaminu je to také možnost léčby, pokud nelze zabránit konzumaci potravin obsahujících histamin. Úlevu může poskytnout také diaminoxidáza, enzym, který štěpí histamin.
Pokud je příčinou zkřížená alergie, může se pokusit o znecitlivění. Jedná se o terapii, při které je alergen pravidelně vstřikován pod kůži po dobu dvou až čtyř let, takže si tělo v průběhu času zvykne na látku. Desenzibilizace je v současné době jedinou terapií, která je kauzální léčbou alergie.
Další informace o možných terapeutických opatřeních na potravinovou alergii lze nalézt na následující adrese: Léčba alergií na potraviny
Rajčatová šťáva vyrážka
Křížová alergie i nesnášenlivost histaminu nejsou vyvolány pouze surovými rajčaty, ale mohou nastat také po konzumaci zpracovaných rajčat (např. Vařených). Proto konzumace rajčatové šťávy, která většinou obsahuje vařená rajčata, může vést k alergickým symptomům. Někteří lidé však na vařená rajčata reagují méně silně než na čerstvá rajčata. To je v jednotlivých případech velmi odlišné, a proto by mělo být vyzkoušeno.
Projevy na tváři
Alergická reakce může také vést k otokům a červeným vyrážkám na obličeji, přičemž alergické vyrážky bývají postiženy zejména obličej a ruce.
Kromě toho se alergický výtok z nosu, podobně jako rozšířená senná rýma, může vyskytnout také se zvýšeným výtokem z nosu.
Přečtěte si více k tématu: Vyrážka na obličeji - co je příčinou?
Vyrážka kolem úst
Alergické příznaky se často vyskytují po jídle rajčat, zejména v oblasti ústní sliznice. To také ovlivňuje rty, proto jsou běžné oteklé a svědivé rty. Teoreticky se kožní reakce může vyskytovat po celém těle, ale je často pozorována především tam, kde byl přímý kontakt s alergenem, v tomto případě rajčaty.
Tato vyrážka se nesmí zaměňovat s růží v ústech, což také vede k typickému zarudnutí kůže kolem úst. To je obvykle způsobeno nadměrnou hygienou nebo nadměrným používáním přípravků nebo kosmetiky. Vyrážka se obvykle objevuje bez ohledu na příjem potravy.
Přečtěte si také: Vyrážka kolem úst