Funkce jater

úvod

Játra jsou největším a nejdůležitějším metabolickým orgánem v těle. Zabývá se celou řadou úkolů, od štěpení škodlivých látek a využití složek potravy až po syntézu nových enzymů a bílkovin, které jsou pro přežití těla nezbytné. Porucha funkce jater může vést k život ohrožující nerovnováze v metabolismu.

obecné úkoly

O Portální žíla (Port žíly) látky, které byly absorbovány střevem do krve, vstupují do jater. V závislosti na potřebách těla se komponenty používají odlišně. Tímto způsobem játra vždy zajistí, aby byly ostatní orgány dostatečně zásobeny živinami, než je samy uloží. Pokud je v těle dostatek, játra ukládají cukr například ve formě Glykogen. Pokud hladina cukru v krvi poklesne, může se z ní dostat játra sklad znovu uvolněte glukózu.

Taky Tuk, vitamíny a Proteinové stavební bloky (aminokyseliny) mohou být uloženy v játrech. Játra pak mohou používat různé aminokyseliny produkují životně důležité bílkoviny. Patří mezi ně například Faktory srážlivostito pro Srážení krve jsou důležité, nebo také C-reaktivní protein, který hraje důležitou roli při zánětu a také v krevním obrazu jako Parametry zánětu platí. Představuje také játra Proteiny které mohou transportovat látky rozpustné v tucích (tuky, hormony) v krvi. Také tělo vlastní cholesterol se z velké části tvoří v játrech, která jsou také součástí Žluč který se také produkuje v játrech.

Játra však nejsou zodpovědná pouze za tvorbu látek, ale také za Rozklad škodlivých látek (detoxikace). Takto se například vytváří játra amoniak a místo toho z toho vytvoří neškodnou močovinu. Taky Alkohol a léky, tak jako jiné jedy (Toxiny) se v játrech štěpí různými enzymy. To zahrnuje Alkohol dehydrogenáza a Cytochrom P450. Další důležitou prací, kterou játra dělají, je Degradace starých nebo poškozených buněk (například staré erytrocyty). Obecné vylučování látek střevem a ledvinami je také koordinováno játry. Například látky nerozpustné ve vodě se vylučují žlučí, která se dostává do gastrointestinálního traktu, a látky rozpustné ve vodě se vylučují do krve, která se poté filtruje ledvinami. Játra proto mají důležité funkce v mnoha různých oblastech.

• Rozpad alkoholu
• detoxikace

Trávicí úkoly

Nejdůležitější funkcí jater pro trávení je Tvorba žluči. Každý den jsou v játrech 700 ml Produkuje se žluč, která se poté odesílá žlučovými cestami Žlučník dostat se tam a tam uložené stát se. The žluč Skládá se Lecitin, žlučové soli, cholesterol spojený s kyselinou glukuronovou (konjugovaný) Hormony a Bilirubin (Část krevního pigmentu, dává žluči žlutozelenou barvu). Žluč se uvolňuje z žlučníku s jídlem a používá se k Trávení tuků a Neutralizace kyselé žaludeční šťávy. Vylučuje také různé látky, jako je cholesterol a bilirubin.

Pokud se tuky dostávají do tenkého střeva s jídlem, stimulují produkci hormonu cholecystokininu ve sliznici tenkého střeva. Tím je zajištěno, že se žlučník napne a žluč se uvolní do střeva. The Formujte žlučové soli tzv Micely (sférické hrudky) se složkami rozpustnými v tucích potraviny, jako jsou volné mastné kyseliny, vitamíny a cholesterol. Tímto způsobem mohou být tyto látky transportovány v krvi a jsou tak tělu k dispozici. Tyto látky mohou být nyní absorbovány z krve ve všech orgánech a použity k výrobě / dodávce energie nebo k produkci enzymů a dalších důležitých látek.

Žluč navíc zajišťuje, že Kyselina žaludkukterý se chymem dostane ze žaludku do dvanáctníku, neutralizováno se používá k ochraně výstelky střev. Žluč také způsobuje Podporuje sekreci pankreatické tekutinycož je zase důležité pro trávení. Pankreatická tekutina obsahuje enzymy, které mohou štěpit tuky, bílkoviny a sacharidy, aby mohly být absorbovány střevní sliznicí. Játra jsou proto velmi důležitá pro trávení, protože bez žluči by bylo obtížné absorbovat složky potravy rozpustné v tucích.Ty jsou nezbytné pro mnoho funkcí těla (produkce hormonů, enzymy).

Úkoly pro detox

Játra jsou pro to jednou z nejdůležitějších tkání Biotransformace. Tím člověk rozumí Konverze nevylučitelných látek ve vylučovatelných látkách. To je zvláště důležité pro látky, které jsou pro tělo škodlivé, aby se v těle nehromadily. Mnoho takových látek se přeměňuje v játrech. Patří mezi ně například Alkohol, léky, znečišťující látky a toxické metabolické odpadní produkty. Dostávají se do jater prostřednictvím krevních cév a jsou tam přeměňovány nebo vylučovány.

Konverzní reakce zahrnuje dva kroky. V prvním kroku je k látce připojena funkční skupina, například -OH nebo -SH (Konverzní reakce) a ve druhém kroku jsou molekuly připojeny k látkám rozpustným ve vodě prostřednictvím funkční skupiny (Konjugační reakce). Důležité enzymy pro tyto reakce jsou Cytochrom 450 oxygenázy. Jste pro jednoho Fáze 1 reakce zodpovědné a jsou jen mírně specifické pro daný substrát. To znamená, že mohou přeměňovat mnoho různých látek. Jakmile jsou látky přeměněny na ve vodě rozpustné látky v játrech, mohou být uvolňovány do krve a vylučovány ledvinami (například Amoniak do močoviny). Jiné látky nelze uvolnit do krve, ale vylučují se žlučí. Patří sem například Krevní barvivo hemoglobin. Dostává se do jater degradován na bilirubin. Ten je poté konjugován (spojen) a vázán na žlučové soli ve žluči a transportován k vylučování střevem. To platí také pro mnoho drog.

alkohol se také rozkládá v játrech. K tomu však existuje specifické enzymy. V prvním kroku alkohol prochází Alkohol dehydrogenáza přeměněn na škodlivý meziprodukt, aldehyd. Teď to musí mít další enzym Aldehyddehydrogenáza, přeměněn na kyselinu octovou. Lidé, kteří nemají dostatečnou dostupnost tohoto druhého enzymu, pociťují zvýšenou nevolnost a silné bolesti hlavy. Játra jsou to ústřední orgán pro detoxikaci různých látek biotransformací. Pokud reakce biotransformace již nefungují nebo pokud játra již nejsou funkční, může dojít k vážnému poškození těla hromaděním těchto škodlivých látek (léky, alkohol, odpadní materiály).

• Nemoc jater
• Žloutenka

Absorpční fáze

V absorpční fázi (hned po požití) se živiny vstřebávají ze střeva do jater a tam do Skladovací produkty a dodavatelé energie transformovaný. Dodavatelé energie jsou poté transportováni do různých orgánů, kde jsou k dispozici pro metabolické procesy jednotlivých orgánů. Jakmile je postaráno o všechny orgány, přebytek glukózy v glykogenu převedeny a uloženy v játrech nebo ve velkém množství také na Tlustý transformovaný. The Mastné kyseliny se přeměňují na triacylglyceridy (Tuky) se přeměňují a ukládají v tukové tkáni a Z aminokyselin se vyrábějí bílkoviny a enzymy přestavěn a zpřístupněn pro odpovídající funkce. Některé z nich lze také skladovat v zásobních váčcích (malé, zaoblené váčky) v různých koncových orgánech (např. Inzulín, hormony štítné žlázy). Tímto způsobem si játra vytvářejí zásoby v dobách přebytku, které pak slouží k zásobování všech životně důležitých orgánů a funkcí v době hladu. Pouze díky těmto možnostem ukládání můžeme intenzivně sportovat a někdy nejíst celé hodiny, aniž by naše tělo muselo omezovat funkce.

• sacharidy
• Tuky v lidském těle

Úkoly pro metabolismus

Játra jsou centrálním metabolickým orgánem těla. Ona to reguluje Metabolismus bílkovin, tuků a cukrů ale také Minerály, vitamíny a hormony. Živiny se dostávají do jater portální žílou a jsou tam absorbovány. Játra pak mohou rozdělit různé kroky. Tímto způsobem lze látky přeměnit na jiné nebo vyloučit. Játra zároveň mohou vytvářet nové látky, které jsou důležité pro metabolismus. To zahrnuje Proteiny, koagulační faktory, cukr, mastné kyseliny a samozřejmě cholesterol.

Všechny tyto látky jsou potřebné k transportu dalších látek (bílkovin), k tvorbě membrán (cholesterol), k syntéze hormonů (cholesterol, bílkoviny), k vytváření energetických zásob (mastné kyseliny, cukr) a k uvolnění energie (cukr, mastné kyseliny) kyseliny, bílkoviny). Většina látek, které se dostávají do jater, se podle potřeby přenáší do dalších orgánů. Pouze přebytečné látky se uchovávají v játrech a ukládají se tam jako rezerva, aby je bylo možné v případě potřeby vrátit dalším orgánům. V játrech se ukládá zejména cukr (glykogen), vitamíny rozpustné v tucích a minerály (železo).